Besoin d'un modèle de Business plan pour votre activité de vendeur de plantes aromatiques ?

Parce que votre pitch, l’explication de votre étude de marché, toute cette partie qui concerne votre nouvelle activitéest ce qui vient après l’aspect concret. À savoir :

• Qu’est-ce que je vends ? 
  Production et vente de plantes aromatiques pour usage alimentaire ou pour des parfums ? Transformation de plantes ?
• A qui ? 
  Est-ce que je cible des clients particuliers ? Est-ce que je travaille avec des grossistes ? Des clients du réseau CHR ?
• Combien ? 
  Quel tarif appliquer au kilo pour chacune de mes plantes aromatiques ? Quelle marge fixer sur chaque produit ?
• En quelles quantités ? 
  Combien de membres dans mon équipe ? Combien de ventes effectuer pour la rentabilité de mon entreprise ?
• Combien ça me coûte ? 
  Accompagnement juridique, acquisition du potager et des graines, campagne sur les réseaux sociaux, rémunération du personnel, formation, frais de déplacement…

En d’autres termes : testez par les chiffres votre nouvelle idée de vente de plantes aromatiques et médicinales, avant de vouloir la mettre en forme et de la présenter.

Contrairement à d’autres méthodes, chez Supernova, nous recommandons de commencer par l’étude prévisionnelle et financière qui vous permet d’avoir une vision claire et palpable de votre projet de vente de plantes aromatiques et médicinales. Cette analyse préliminaire vous renseigne immédiatement sur la viabilité de votre entreprise. Vous y parlerez financement, bilan, compte de résultat. C’est cela qui vous apportera toute la matière nécessaire pour pouvoir détailler ensuite la partie rédactionnelle.

Pour créer la partie délicate de l’étude prévisionnelle et financière, nous vous recommandons une approche lucide. Distinguez nettement tout ce qui est incertain (le CA de votre entreprise et tout ce qui le compose) de ce qui est certain (vos dépenses, investissements [plateforme de vente en ligne, appli mobile, développement du potager…],salaire de chaque membre du personnel, coûts unitaires, etc.).

Cela vous permettra de vérifier en un coup d’œil le chiffre d’affaires minimum que vous allez devoir effectuer et celui qui vous permettra de commencer à bien vivre de votre activité.

À Supernova, on aime les projets agricoles autour de la culture et de la commercialisation de plantes aromatiques et médicinales bio qui se montent à Paris, à Lyon, à Toulouse et partout ailleurs en France. Mais on est raisonnable : on vous conseille d’être le plus pessimiste possible, prudent et pragmatique. Nous croyons en vous et au succès de vos produits, mais mieux vaut sous-évaluer de 10 % vos prix et surévaluer vos coûts de 20 % pour n’avoir que de bonnes surprises.

Et certains équipements pour votre projet d’entreprise responsable ne sont pas immédiatement nécessaires, ou vous allez pouvoir vous les offrir dans une version plus abordable. Ne prévoyez donc pas les meilleurs équipements, juste ceux dont vous avez besoin !

Plus en détail, votre business model financier pour votre projet de commercialisation ou de transformation de plantes médicinales et aromatiques va demander :

• De lister les produits ou services que vous vendez (graines, plantes, produits transformés…), avec le prix unitaire (en coûts directs) tout en parlant hors taxes (toujours !).
• De lister vos dépenses liées au lancement et frais récurrents (c’est ce qu’on appelle les dépenses fixes) comme le loyer, les frais bancaires, etc. Listez vos investissements, le salaires de chaque membre du personnel, les apports faits par les investisseurs (vous, par exemple !), sans oublier les emprunts.

Prenez votre temps et assurez-vous de ne rien oublier ! Vous allez utiliser tout cela pour calculer un seuil de rentabilité sur lequel vous baserez toute votre activité. D’où l’intérêt d’être un entrepreneur pessimiste dans ses coûts/frais et ses gains/ventes. Lorsque l’on est en pleine création d’entreprise, il ne faut pas se laisser (trop) griser par l’excitation de l’idée.

Seuls les chiffres sont fiables et vous permettront de bâtir une vraie stratégie d’entreprise pour monter votre projet !

Maintenant que votre étude prévisionnelle et financière est bien calibrée et dans votre tête, vous allez facilement pouvoir détailler votre document. Vous savez déjà combien vous devez générer de chiffre d’affaires pour couvrir vos dépenses et vous verser votre salaire d’entrepreneur.

Vous avez besoin de présenter votre projet d’entreprise pour convaincre les futurs investisseurs et partenaires.

Que cela soit pour créer un business plan pour votre nouveau projet autour des plantes aromatiques et médicinalesou pour racheter une société déjà sur le marché en France, votre modèle va être le suivant :

6 parties détaillant le projet, synthétisant puis entrant dans le détail de l’étude de marché, des opérations et stratégies au cours de la 1re année, les équipes et toute la partie concrète des chiffres.

Vos prévisions financières s’inséreront au cours des six parties que nous vous détaillons ici :

1. Page de garde avec : Nom de la société pour votre projet autour de la vente de plantes aromatiques et médicinales bio. Pitch de présentation du projet d’entreprise.
2. La synthèse qui résume le besoin auquel vous allez répondre avec votre projet, la solution que vous allez apporter, la cible et les chiffres clés (CA, croissance moyenne, taux de profit, etc.).
3. Le marché qui détaillera toute l’étude du marché (vos clients potentiels, les entreprises concurrentes) et surtout qui explique pourquoi vous et pas un autre
4. Les opérations, à savoir tout ce que vous avez déjà mis en œuvre et comptez faire. Toute votre stratégie d’entreprise, marketing ou administratif et tout le prévisionnel financier de la 1re année.
5. Vous présenterez ensuite l’équipe avec le ou les fondateurs de l’entreprise, leur rôle et bien entendu chaque membre du personnel avec compétences et missions: responsable de recherche et de développement, responsable des ventes, responsable réseaux sociaux…
6. Enfin les finances où vous dresserez le compte de résultat prévisionnel, les indicateurs prévisionnels (croissance, vos besoins en fonds de roulement, etc.), le bilan prévisionnel pour déterminer si votre affaire est durable et enfin le plan de trésorerie avec son plan de financement et les mouvements bancaires.