Commencez le business plan de votre cabinet de conseil en diététique par le prévisionnel financier
Parce que votre pitch, l’explication de votre étude de marché, toute cette partie qui concerne votre idée de créer un cabinet de conseil en diététique est ce qui vient après l’aspect concret. À savoir :
- Qu’est-ce que je vends ?
Conseil en équilibre alimentaire ? Sensibilisation et formation ? Accompagnement dans la conception de régimes ? Suivi à domicile ? - A qui ?
Est-ce que je cible des clients particuliers ? Des sportifs pour un régime performance ? Des établissements pour séniors ? - Combien ?
Quel prix pour quel service ? Une surfacturation pour du suivi ? Des tarifs spécifiques selon le type de patients ? - En quelles quantités ?
Quelle durée par consultation ? Combien de patients satisfaire pour assurer la rentabilité de mon activité ? - Combien ça me coûte ?
Plaque professionnelle, loyer du cabinet, conseil juridique, matériel de soins, différentes autorisations, expert-comptable, recrutement du personnel…
En d’autres termes : testez votre idée d’entreprise par les chiffres, avant de vouloir la mettre en forme et de la présenter dans votre business plan. !
Contrairement à d’autres méthodes, chez Supernova, nous recommandons de commencer la rédaction du business plan par les prévisions financières qui vous permettent d’avoir une vision claire et palpable de votre cabinet de conseils en diététique. Cette analyse préliminaire vous renseigne immédiatement sur la viabilité de votre entreprise. Vous y parlerez plan de financement, bilan, compte de résultat. C’est cela qui vous apportera toute la matière nécessaire pour pouvoir détailler ensuite votre business plan sur la partie rédactionnelle.
Que doit contenir le modèle prévisionnel financier du business plan de mon cabinet de conseil en diététique ?
Pour créer la partie délicate des prévisions financières, nous vous recommandons une approche lucide. Distinguez nettement l’incertain (le chiffre d’affaires de votre cabinet et tout ce qui le compose), de ce qui est certain (vos dépenses, investissements, salaires de chaque expert de votre équipe, coûts unitaires, etc.).
Cela vous permettra de vérifier en un coup d’œil le chiffre d’affaires minimum que vous allez devoir effectuer avec votre cabinet de conseils en diététique, et celui qui vous permettra de commencer à bien vivre de votre activité.
À Supernova, on aime les projets de création d’entreprises qui se montent dans le secteur de la diététique à Paris et partout ailleurs en France. Mais on est raisonnable : on vous conseille d’être le plus pessimiste possible, prudent et pragmatique dans la rédaction du business plan de votre cabinet. Nous croyons en vous et au succès de vos affaires, mais mieux vaut sous-évaluer de 10 % vos prix et surévaluer vos coûts de 20 % pour n’avoir que de bonnes surprises. Et certains équipements pour votre projet de devenir diététicien et de proposer vos services de suivi alimentaire ne sont pas immédiatement nécessaires, ou vous allez pouvoir vous lesoffrir dans une version plus abordable. Ne prévoyez donc pas les meilleurs équipements dès le lancement de votre activité, juste ceux dont vous avez besoin !
Plus en détail, le plan budgétaire pour votre cabinet de diététicien va demander :
- De lister les produits ou services que vous vendez, avec le prix unitaire (en coûts directs), tout en parlant hors taxes (toujours !).
- De lister vos dépenses de lancement et frais récurrents (les dépenses fixes) : le loyer, les frais bancaires, le parking si le cabinet est en centre-ville… Listez vos investissements, salaires, les apports des investisseurs (vous, par exemple !),sans oublier les emprunts.
Prenez votre temps et assurez-vous de ne rien oublier avant la rédaction de votre business plan ! Vous allez utiliser tout cela pour calculer un seuil de rentabilité sur lequel vous baserez toute l’activité de votre cabinet de diététicien. D’où l’intérêt d’être un entrepreneur pessimiste dans ses coûts/frais et ses gains/ventes. Lorsque l’on est en pleine création d’entreprise dans le secteur de la santé, il ne faut pas se laisser (trop) griser par l’excitation de l’idée.
Seuls les chiffres sont fiables et vous permettront de bâtir une vraie stratégie d’entreprise pour monter votre activité !
Comment concevoir la partie rédactionnelle du business plan de mon cabinet de conseil en diététique ?
Maintenant que vos prévisions financières sont bien calibrées et dans votre tête, vous allez facilement pouvoir détailler votre business plan. En diététicien averti, vous savez déjà combien vous devez générer de chiffre d’affaires avec votre activité pour couvrir vos dépenses et vous verser un salaire d’entrepreneur.
Vous avez besoin de présenter votre projet d’entreprise pour convaincre les futurs investisseurs et partenaires.
Que ce soit pour créer un business plan pour votre nouveau cabinet de conseil en diététique ou pour la reprise de la clientèle d’un autre professionnel de santé, votre modèle va être le suivant :
6 parties détaillant le projet, synthétisant puis entrant dans le détail de l’étude de marché, des opérations et stratégies au cours de la 1re année, les équipes et toute la partie concrète des chiffres.
Votre plan budgétaire s’insérera au cours des six parties que nous vous détaillons ici :
- Page de garde avec : Nom de la société pour votre activité de conseil en diététique (nom évoquant le bien-être). Pitch de présentation du projet d’entreprise (présentation pour convaincre vos clients de la valeur que vous leur apportez).
- La synthèse qui résume le besoin auquel votre idée répond (accompagnement alimentaire aux sportifs, cures « détox » …), la solution que vous apportez, la clientèle et les chiffres clés (CA du cabinet, croissance moyenne…)
- Le marché qui détaille toute l’étude du marché (vos clients potentiels, les entreprises concurrentes) et surtout qui explique pourquoi vous et pas une autre société.
- Les opérations: tout ce que vous avez déjà fait et comptez faire pour développer votre Toute votre stratégie d’entreprise, marketing ou administratif et toutes les prévisions financières de la 1re année.
- Vous présenterez ensuite l’équipe avec le ou les fondateurs de l’entreprise, leur rôle et bien entendu les éventuels collaborateurs avec compétences et missions : accueil des patients, gestion des rendez-vous, conception de la stratégie de développement.
- Enfin les finances où vous dresserez le compte de résultat prévisionnel, les indicateurs financiers (croissance, vos besoins en fonds de roulement, etc.) et le bilan prévisionnel pour déterminer si vos affaires sont durables, et enfin le plan de trésorerie avec son plan de financement et les mouvements bancaires.