Parce que votre pitch, l’explication de votre étude de marché, toute cette partie qui concerne votre idée est ce qui vient après l’aspect concret. À savoir :
- Qu’est-ce que je vends ? (Est-ce que cela sera un bar de retransmission de matchs d’esport ? Un bar où on pourra directement faire des compétitions en direct de Fornite ? Un bar où on pourra faire en même temps un escape game ? Un espace avec une ambiance ultra immersive, des tournois Magic, jeux vidéo, ou jeux de rôles ? Un bar à jeux avec des jeux de société… ?)
- À qui ? (Ciblez votre clientèle : des joueurs de jeux, des gamers, des professionnels, des amateurs, des groupes d’amis, des entreprises en quête de teambuilding ?)
- Combien ? (Quel sera le prix de cette expérience ? Allez-vous faire payer les tournois ? Quel sera le prix des consommations ? Faudra-t-il louer les ordinateurs, si oui, combien ?)
- En quelles quantités ? (Combien de consommations allez-vous vendre ? Combien y aura-t-il de compétitions ? De soirée match esport à voir ? S’il y a des escape game, combien de fois dans le mois… ?)
- Combien ça me coûte ? (Quel est le prix du local, des produits à consommer, le prix du marketing pour les événements, le prix des événements en eux-mêmes, combien coûtent les rétributions de gamers professionnels, des bécanes sur lesquelles vous allez faire tourner les jeux… ?)
En d’autres termes : testez par les chiffres votre idée, avant de vouloir la mettre en forme et la présenter.
Contrairement à d’autres méthodes, chez Supernova, nous recommandons de commencer par le prévisionnel financier qui vous permet d’avoir une vision claire et palpable de votre projet. Vous y parlerez plan de financement, bilan, compte de résultats. C’est cela qui vous apportera toute la matière nécessaire pour pouvoir détailler ensuite votre business plan sur la partie rédactionnelle.
Que doit contenir le modèle prévisionnel financier de mon business plan pour un bar gaming ?
Pour créer la partie délicate du prévisionnel financier, nous vous recommandons une approche lucide. Distinguez nettement tout ce qui est incertain (votre chiffre d’affaires et tout ce que ça compose), de ce qui est certain (vos dépenses, investissements, salaires, coûts unitaires, etc.).
Cela vous permettra de pouvoir vérifier en un coup d’œil le chiffre d’affaires minimum que vous allez devoir effectuer, et celui qui vous permettra de commencer à bien vivre de votre activité.
À Supernova, on aime les projets, mais on est raisonnables : on vous conseille d’être le plus pessimiste possible, prudent et pragmatique. Nous croyons en vous, mais mieux vaut sous-évaluer de 10% vos prix et surévaluer vos coûts de 20% pour n’avoir que de bonnes surprises. Et il y a des équipements pour votre projet qui ne sont pas immédiatement nécessaires, ou que vous allez pouvoir vous offrir dans une version plus abordable. Ne prévoyez donc pas les meilleurs équipements, juste ceux dont vous avez besoin !
Vouloir lancer un bar gaming n’est pas mince affaire, car, même si vous optez pour le modèle en franchise, vous allez devoir soigner à la fois la décoration (ambiance immersive et expérience), soigner le marketing, et soigner évidemment les équipements. La communauté de gamers est parmi les plus exigeantes, et c’est une clientèle très difficile à satisfaire… mais qui fonctionne par loyauté. Prévoyez peut-être moins d’activité, peut-être de ne cibler qu’un concept en particulier, mais faites-le bien. Mieux vaut que vous soyez le bar à tournois League of Legends de la ville, avec une expérience de compétition vraiment incroyable, plutôt que vous proposiez toute la scène d’esport avec aucune valeur ajoutée à un streaming Twitch.
Plus en détail, votre business model financier pour votre projet va demander :
- De lister vos produits ou services que vous vendez, avec le prix unitaire (en coûts directs), tout en parlant hors taxes (toujours !).
- De lister vos dépenses liées au lancement et frais récurrents (c’est ce qu’on appelle les dépenses fixes) comme le loyer, les frais bancaires, etc. Listez vos investissements, vos salaires, les apports faits par les investisseurs (vous, par exemple !), sans oublier les emprunts.
Prenez votre temps et assurez-vous de ne rien oublier ! Vous allez utiliser tout cela pour calculer un seuil de rentabilité sur lequel vous baserez toute votre activité. D’où l’intérêt d’être pessimiste dans ses coûts/frais et ses gains/ventes. Lorsque l’on est en pleine création d’entreprise, il ne faut pas se laisser (trop) griser par l’excitation de l’idée de monter un bar gaming et de trop se projeter dans l’expérience clients. Vous en êtes à la phase conception, celle qui voit tout l’envers du décor…
Seuls les chiffres sont fiables et vous permettront de bâtir une vraie stratégie d’entreprise pour monter votre projet !
Maintenant que votre prévisionnel financier est bien calibré et dans votre tête, vous allez facilement pouvoir détailler votre business plan. Vous savez déjà combien vous devez générer de chiffre d’affaires pour couvrir vos dépenses et vous verser un salaire.
Vous avez besoin de présenter votre projet d’entreprise pour convaincre les futurs partenaires et investisseurs.
Que cela soit pour créer un business plan pour ouvrir un bar gaming ou pour ouvrir un bar en franchise, votre modèle va être le suivant :
6 parties détaillant le projet, synthétisant, puis entrant dans le détail de l’étude de marché, des opérations et stratégies au cours de la 1ère année, les équipes et toute la partie concrète des chiffres.
Votre plan financier s’insérera au cours des six parties que nous vous détaillons ici :
- Page de garde avec : Nom de la société pour votre projet (Le nom de votre bar). Pitch de présentation du projet d’entreprise (Ici, le concept expliqué de façon simple)
- La synthèse qui résume le besoin auquel vous allez répondre avec votre idée, la solution que vous allez apporter, la cible et les chiffres clés (chiffre d’affaires, croissance moyenne, taux de profits, etc.) (Par exemple : les fans de LoL n’avaient pas d’endroit pour faire des tournois amicaux dans une ambiance de folie dans la ville)
- Le marché qui détaillera toute l’étude du marché (vos clients potentiels, vos concurrents) et surtout qui explique pourquoi vous et pas un autre.
- Les opérations à savoir tout ce que vous avez déjà mis en œuvre et comptez faire. Toute votre stratégie d’entreprise, marketing ou administratif et tout le prévisionnel financier de la 1ère année. (Vous allez lister absolument tout ce qui concerne les plateformes de streaming ou encore les prix pour les gamers qui participeront aux matchs d’esport)
- Vous présenterez ensuite l’équipe avec le ou les fondateurs, leur rôle, et bien entendu les éventuels collaborateurs avec compétences et missions.
- Enfin les finances où vous dresserez le compte de résultat prévisionnel, les indicateurs prévisionnels (croissance, vos besoins en fonds de roulement, etc.), le bilan prévisionnel pour déterminer si votre affaire est durable et enfin le plan de trésorerie avec son plan de financement et les mouvements bancaires.
